|
|
Gevulde Appel Met Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 appels (b.v. Jonagold), 1 blikje tonijn in olie, chilipoeder, mosterd, peper, 1/2 l water, 2 bouillonblokjes, 8 plakjes kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de appels en snijd ze doormidden. Verwijder de klokhuizen. Hol m.b.v. een meloen mesje de appelhelften uit, maar houd het appelschuitje heel. Schep de appelstukjes door de tonijn en maak klein. Breng het mengsel op smaak met peper, chilipoeder en mosterd. Zet ondertussen het water op met de bouillonblokjes. Breng aan de kook en zet het vuur uit, zodra het water kookt. Verwarm de oven voor op 200 graden.
Vul de appelschuitjes met het appel/tonijn mengsel. Dek de appelschuitjes af met de plakjes kaas.
Plaats de appelschuitjes in de ovenschaal die is gevuld met de bouillon en zet de ovenschaal in het midden van de oven. In ongeveer 20 minuten zijn de appelschuitjes klaar.
|
|
|